Ambijent
Igra starih cigli, greda i kovanog gvožđa, upotpunjena opuštajućom muzikom i gostoljubivim osobljem, čini ambijent picerije Botako. Baštom vlada stogodišnji zid u krošnji dva stabla, ustreptao u iščekivanju mnoštva sveća letnjih noći.
Maslinovo ulje, beli luk, susam, bosiljak, masline, rukola, parmezan i paradajz po zelji
Pelat, sir, šampinjoni, masline, svež paradajz, rukola, sveža paprika, crveni luk, origano, susam
Pelat, sir, praška šunka, šampinjoni, parmezan, svež paradajz, masline, origano, susam
Pelat, sir, pančeta, šampinjoni, pavlaka, kulen, ljute papričice, origano, susam
Pelat, parmezan, mozzarela, pavlaka, gorgonzola, dimljeni sir, masline crne, orah, svež paradajz, origano, susam
Pelat, sir, šampinjoni, njeguški pršut, dimljene masline, crno vino, parmezan, rukola, origano, susam
Pelat, sir, goveđi pršut,šampinjoni, dimljene masline, crno vino, parmezan, crveni luk, origano, susam
Maslinovo ulje, svež paradajz, sir, njeguški pršut, praška šunka, šampinjoni, dimljene masline, pavlaka, origano, susam
Pelat, šampinjoni, tunjevina, beli luk, masline crne, ringlice, rukola, maslinovo ulje, svež paradajz limun, ruzmarin, bosiljak, origano, susam
Maslinovo ulje, sir, dimljeni losos, bosiljak, crveni luk, ruzmarin, svež paradajz, rukola, origano, susam